Schnelles, einfaches Rezept - Schupfnudeln mit Schmelzkäse

Hallo ihr lieben Leute!

Heute stelle ich Euch ein simples Rezept vor, welches fix zubereitet ist (max. 30 min.!). Zuerst einmal die Einkaufs-/Zutaten-/Material-Liste (für zwei Personen):

- eine Packung Schupfnudeln (500g pfannenfertig)
- eine Packung Kirschtomaten (250 g)
- eine Packung Kräuter-Schmelzkäse (250 g)
- Salz
- Pfeffer
- Öl (eurer Wahl, z.B. Olivenöl)
- eine Pfanne
- ein Schneidebrett
- ein Schneidemesser
- ein Kochlöffel/Pfannenwender


Schritt 1: Pfanne und Zutaten vorbereiten

Als erstes wird die Pfanne auf den Herd gestellt und auf 3/4 Leistung* erhitzt (mein Herd hat die Stufen 1-9, daher erhitze ich die Pfanne/den Topf generell auf Stufe 6). Sobald die Pfanne heiß ist, wird das Öl in die Pfanne gegeben, wenn das Öl dann warm/heiß ist, kommen die Schupfnudeln zum Anbraten hinzu.
Während die Schupfnudeln in der Pfanne brutzeln, werden die Kirschtomaten abgewaschen und mit einem Messer halbiert.
Die Verpackung des Schmelzkäses kann auch schon geöffnet werden.

*  Es ist energiesparend, wenn die Pfanne oder der Topf auf ein 3/4 der Herd-Leistung erwärmt wird.
    Dies kommt der Umwelt zu Gute und die Pfanne/der Topf wird genauso gut heiß wie auf höchster
    Stufe.

Frisch aus der Verpackung in die Pfanne: Schupfnudeln

Halbierte Kirschtomaten (warten auf ihren Sprung in die Pfanne)

Zum Dahinschmelzen: Kräuter-Schmelzkäse

  
Schritt 2: Zutaten anbraten/hinzufügen

Sobald die Schupfnudeln gold-gelb gebraten sind, können die Kirschtomaten hinzugefügt werden. Alles ein paar Mal umrühren/schwenken und dann den Schmelzkäse hinzugeben und alles gut vermischen.

Gold-gelb gebratene Schupfnudeln

Angebratene Schupfnudeln mit Kirschtomaten

Frisch hinzugefügter Schmelzkäse

Komplettes Gericht in der Pfanne

Schritt 3: Anrichten

Sind alle Zutaten schön heiß, kann die Pfanne vom Herd genommen werden und das Gericht ist fertig! Ab damit auf einen Teller und guten Appetit!

Fertiges Gericht auf dem Teller

Schreibt mir gerne, ob Ihr das Rezept ausprobieren werdet und wie es Euch dann geschmeckt hat.
Habt Ihr Interesse an mehr Rezept-Ideen?

Lieben Gruß
Beccy